Forbidden Fruit & Co

Forbidden Fruit & Co is de leukste koffie en thee op locatie. En nog veel meer! 

Koffie

Koffie installatie op een bruiloft
De unieke koffie en thee installatie

Bar

De bar met gasten en feestversiering
De bar die we makkelijk uitbreiden om ook koele drankjes zoals bier, wijn en sapjes te serveren

Diner

Butifarra kookt op locatie
Mediterrane diners vers op locatie gemaakt in grote pannen in een open keuken

Stretchtenten

Stretchtenten klaar voor een diner
Onze prachtige stretchtenten

De koffie installatie

Met onze elegante en praktische installatie, gemaakt van hout, staal en vuur, zet je op een heel gezellige manier de lekkerste koffie. Onze koffie installatie is uniek op de wereld. Er is er echt maar één van.

Hij is ontwikkeld op een festival waar ont-moeten en gezelligheid hand in hand gaan. De branders staan namelijk zo opgesteld, dat je altijd naast iemand je koffie zet. De koffie wordt gezet met Bialetti espressopotjes. De gasten zetten zelf koffie met een beetje hulp van onze barista.

Hoe gaat het in zijn werk?

De barista maalt verse bonen en zet voldoende Italiaanse espressopotjes klaar. Zodra je een espressopotje op een van de negen gele wakkerende vlammen zet, wordt de vlam blauw en heet. Per espressopotje maak je vier kopjes espresso in 3 minuten. Met een paar 10-kops espressopotten er bij bedienen we zo’n 150 mensen in twintig minuten. De barista maakt eventueel met de warme opgeklopte melk een heerlijke cappuccino of koffie verkeerd voor je.

De bar

We hebben een mooi barretje van waaruit we alles serveren. Deze is heel makkelijk uit te breiden tot een volledige bar voor alle drankjes. We kunnen dan bier en wijn koelen. De barman neemt deze taken dan ook op zich. No problem. Wil je helemaal uitpakken, dan verzorgen we heerlijke kokosnoten en tropische of classy cocktails.

Thee

Omdat niet iedereen koffie drinkt, zetten we op dezelfde branders een of meerdere theeketels en hebben we heel veel soorten heerlijke thee bij ons.

Voor de kinderen

Het is altijd mogelijk een hoeveelheid drankjes voor de kinderen mee te nemen. Wij laden dan biologische sapjes uit Nederland en limonade uit Frankrijk in. Meestal word die Limo bar door de volwassenen geplunderd. Ooit komkommerlimonade gedronken? Of Watermeloen? Of onze favoriet: Viooltjes?

koffie-installatie-marin-wageningen-2015-6

Koffie installatie Marin Wageningen 2015-3

Koffie installatie Marin Wageningen 2015-4

De vlammen staan in setjes van drie bij elkaar en dat zorgt er al snel voor dat onbekenden bekenden worden.

Waar is de koffie installatie in te zetten?
  • Bruiloft
  • Verjaardag
  • Begrafenis
  • Diner
  • Brainstormsessie
  • Backstage pers/artiesten/medewerkerscatering
  • Tentoonstelling
  • Open dag
  • Fair
  • Locatietheater: Heb je een locatietheater- of muziekvoorstelling, maar geen bar? Laat ons je bar zijn. Door onze snelle manier van koffie zetten kunnen we (ook in een pauze) heel veel mensen in korte tijd helpen.
  • Wil je weten of we op jouw event of locatie passen? Stuur ons een mail of bel!

Burner and espresso pots on th Den Dam estate during the Garden of Delights

Espresso pot making coffee. A look under the hood.

Coffee installation on a weddding

Wat heb je er allemaal voor nodig op locatie?

De installatie kan autonoom functioneren, maar we hebben graag een wateraansluiting en 230V in de buurt. We hebben ongeveer 5m x 6m nodig om de installatie en de bar neer te zetten maar er zijn meer wegen naar Rome. We bouwen op in ongeveer 90 minuten en ruimen op in dezelfde tijd. Het is erg fijn als we met ons busje in de buurt kunnen komen om uit te laden.

Forbiden Fruit & Co koffie installatie

Heb je vragen of wil je onze koffie installatie op je opening, borrel, begrafenis, verjaardag, bruiloft, reunie, housewarming of andere speciale gelegenheid?